2018年4月18日 星期三

源鮮智慧垂直農耕技術邁向歐洲 英國投資部長公開支持 iFarming技術導入英市場

圖:源鮮創辦人蔡文清董事長(右2)、桃園市長鄭文燦市長(中)、英國投資部長Graham Stuart(左2)等合影。
    【台北訊】台灣源鮮智慧農場垂直農耕技術邁向歐洲,英國國際貿易部投資部長Graham
Stuart日昨訪問台灣,強化台英貿易與投資合作,10日參訪源鮮智慧農場,了解擁有32項專利技術的iFarming智慧農法,近距離目睹世界最高的14層垂直栽植高架及智慧化種植環境管理系統。
    源鮮創辦人蔡文清董事長指出,源鮮智慧農場與英國公司Fera Science、CHAP等,以及數家台灣英國私人企業合作,確定今年於英國約克(York)郡設立小型實驗廠,同時也規劃在英國巴斯(Bath)等地設廠;現階段初估英國源鮮日產能大約50至150公斤,預計於2019年初在英國建立第一座大型量產廠,產量約是2噸至5噸,並計畫在5年內,總體產量達一天20噸。
    蔡文清表示,科技融合農法,促進農業提升是全球的趨勢,以英國做為源鮮進入歐洲的第一站,希望藉此機會向英國政府表達由衷謝意,支持源鮮實現理想;而擁有單位面積極高產量的iFarming智慧農法也吸引越南、丹麥等國家慕名前來,源鮮規劃同步拓展歐亞海外據點,預期3年內完成國際佈局,讓更多人享受到優質平價的智慧活舒菜。
    以iFarming智慧農法栽植的蔬菜具短纖維,口感如同水果一般,清脆可口、餘韻回甘,受到星級主廚喜愛,獲得「星級活舒菜」的美名,是星級餐廳、空廚的首選;源鮮智慧農場在英國設廠栽植,突破英國農業大環境限制,即使在嚴寒的冬季,依然可以維持穩定且多種類的蔬菜供應,讓英國民眾除了原有的甘藍、萵苣之外,也有機會在沙拉碗中加入更多元、更優質的英國自產蔬菜。
    源鮮智慧農場匯集獨步全球的32項專利技術,透過大數據統計分析及現代生技技術,打造足以挑戰世界農業最嚴苛標準的iFarming智慧農法,除了單位產能超越一般農業的100倍,量產蔬菜種類超過30種,實驗階段的種類更超過100種,不僅帶來可觀的農業產值、帶動農產業革新,也將台灣農業推向國際舞台頂峰。