2018年10月14日 星期日

臺灣農村美酒獲國際肯定 2018國際酒類大賽勇奪4金、6銀、2銅

    【台北訊】行政院農業委員會農糧署輔導農村美酒再傳佳績,今年挑戰德、比、法、英等
四大知名國際酒類評鑑成果豐碩,榮獲4金、6銀、2銅質獎,共12項獎項,運用國產農產品轉化成舌尖上的美妙滋味,成功將農村釀酒產業推上國際舞台。
    農糧署表示,德、比、法、英等四大知名國際酒類評鑑,是符合世界酒類組織認可標準的評鑑會,每年舉辦一次,皆為世界最具公信力,且最嚴謹的酒類評鑑會,為增進國內農村酒莊酒品國際形象,該署選薦去(106)年國內優質農村酒莊及酒品評鑑獲獎的17款酒品參賽競逐,在德國、義大利、法國、英國等製酒大國環伺激烈競爭下,經過來自全世界專業品酒裁判品評評定結果,臺中市霧峰區農會酒莊以在地香米、荔枝、蜂蜜產製的「初霧純米吟釀」、「初霧燒酎」、「荔枝蜂蜜酒」及苗栗縣大湖地區農會以新鮮草莓產製的「典藏情莓」酒品,以優異品質,勇奪金質獎(如附表),實屬不易;該署自2008年首次薦送農村美酒參加國際酒類競賽至今,已獲得24項金質獎、39項銀質獎及2項銅質獎,證明我國製酒技術及品質已躍升世界級水準。
    農糧署指出,我國雖然沒有歐美等酒業大國擁有得天獨厚的釀酒天然環境及資源,但融入農村人文特色,透過利用國產多元農產品原料,及產官學界合作,改善酒品衛生安全與卓越風味,建立農村酒莊及酒品評鑑制度,逐步提升酒莊營運成效及酒品品質,所產製高品質酒品已獲世界認同,目前通過評鑑的農村酒莊有12家,請消費大眾支持臺灣農村酒莊產業,多多享用臺灣農村美酒,品味國際級酒品風姿。【開車禁止飲酒! 未成年者請勿飲酒!】