【台北訊】讓孩童建立起冬季儀式感，桂冠和親子天下推廣「冬至小學堂」倡導家庭凝聚，巡迴全台15所國小， 最終站冬至當日抵達北市仁愛國小，透過教案的引導，讓孩子們認識節氣，深刻體悟冬至所代表的傳統，同時也能將團圓意涵完整的傳承，從食育出發，讓孩子在生活素養上紮的更深，用暖心湯圓為今年畫下完美句點。
業者表示，桂冠從50+1年也就是2020年開始，就與親子天下攜手推動「桂冠冬至小學堂」，透過「冬至教案」這個教案媒介，開始走入校園，目前下載數已破千次；今年更於10月起舉辦一系列「冬至小學堂」校園活動，從都市到山上，城鎮到離島，因應混成式學習風潮，透過虛實整合，巡迴全台15所小學，接觸超過500位師生，陪伴更多的孩子認識冬至節氣，懂得暖心生活。
仁愛國小老師表示，過去校園內也會有冬至搓湯圓，不過沒有冬至教案講的深入，隨著時代進步，現在的小孩對於華人社會傳統的節氣與節慶，的確越來越沒有感覺，反而對西洋的節日卻朗朗上口；很高興藉由桂冠這堂課，幫孩子找回生活素養、認識台灣的節氣，並鼓勵孩子動手做、與家人分享。而課堂上孩子們熱絡回應教學老師的提問，師生一起食用暖呼呼的湯圓，孩子們也紛紛表達下課回家要再和家人一起吃湯圓的願望，一起吃，感覺更幸福。