圖說:3月2日花博農民市集將舉行「2024內湖草莓季」。
【台北訊】迎來百花齊開的春季,不妨週末假日來到花博農民市集走走逛逛,徜徉在柔和的陽光下,享用來自全台各地好農的時令蔬果與農家美食。3月2日花博農民市集將與內湖區農會共同舉行台北市春季亮點活動-「2024內湖草莓季」宣傳活動,下午2點舞台區邀請到料理達人示範料理,運用內湖鮮採草莓輕鬆做出各式精緻甜點,現場更有內湖各草莓農園的熱門商品展示,如草莓醋、草莓果醬、草莓披薩…等豐富品項,歡迎市民當週前來參與。
3月10日於舞台區舉行「鮮脆欲滴 箇中餃者」主題活動,邀請農民介紹春季蔬果的種類及應用,並使用農民種植的有機農產品製作蔬食野菜水餃,為向學童推廣當季農產品相關知識,活動優先保障10名親子免收據參加,一般消費者持當日消費滿300元之農民收據參加,名額有限額滿為止。
3月2-3日台東縣紅烏龍茶、鳯梨釋迦,紅烏龍茶為鹿野茶區的特色茶,茶湯具橙紅色澤,入口後溫醇清新的尾韻,烘托熟果蜜香的滋味,歡迎本週前來品茗;3月9-10日嘉義縣香蕉、木瓜、高山茶,嘉義阿里山茶區為台灣著名茶葉產區之一,此地日夜溫差大、日照時短多濕的氣候,使得生產出的茶葉具獨特風味,深具消費者喜愛;3月16-17日彰化縣芭樂、蛋類,芭樂為彰化縣重點經濟作物之一,四季皆可採收,冬春時因氣候涼爽此時的果肉飽滿、口感爽脆,清甜香氣令人沒齒難忘;3月23-24日花蓮縣箭筍,春季於清明前後即是花蓮箭筍的產季,外觀呈細長狀,因形似箭而得其名,適合各式食材搭配即烹調方式,常見於原鄉風味佳餚中;3月30-31日南投縣茶葉、梅子,南投有三大青梅產區,不僅加工方式多元更是本土重要觀光休閒農業,本週不需遠道南下,來到市集即可買到豐富的好農產品,以及南投縣農會帶來趣味的舞台活動。
圖說:花蓮箭筍外觀呈細長狀,因形似箭而得其名。
每週六或日下午2點半至3點現場還有「音樂饗宴」,讓民眾開心購物又舒心。溫馨提醒,因應疫情參與市集活動的民眾請佩戴口罩保持社交距離,並注意手部衛生、勤洗手,也籲請有呼吸道症狀之民眾,落實自主管理,勿參加市集等大型活動,避免近距離接觸之風險。想知道更多市集的活動訊息,請鎖定Facebook粉絲團「台北花博農民市集」及「臺北市政府產業發展局」粉絲專頁,或臺北花博農民市集官網https://www.expofarmersmarket.gov.taipei/index2.php,市集營業時間為每週六、日早上10:00至晚上18:00,在花博公園圓山園區。