【台北訊】路跑結合美牛市集，打造年度美食盛事，首屆「美國牛肉 趣味牧場跑」將於5月25日在新店陽光橋熱鬧登場，跑者沿著碧潭河濱步道迎著微風前行，享受運動帶來的快樂，而終點集結全台知名品牌與高人氣餐車，多元美食一次品嚐，為參與者帶來獨一無二的美牛盛宴，報名至5月5日截止。
「美國牛肉 趣味牧場跑」是美國肉類出口協會推動健康與永續發展的重要計畫，期盼打造全台最大的美牛市集。美國肉類出口協會駐華辦事處處長吳秋衡表示，路跑是最受歡迎的戶外運動，與美牛所代表的健康與活力完美契合，希望透過這個活動，讓更多消費者親身體驗美國牛肉的多樣美味，以及為健康帶來的長遠助益；此外，今年活動邀請不同類型的合作夥伴，共同為消費者帶來獨特的美牛體驗，讓美食饕客在運動後大快朵頤。
為讓跑者能夠在賽後即時補充營養，活動現場集結各家美食攤商及餐車紛紛特別推出限定「美國牛肉特餐」，提供超值美食組合，燒烤風味、舒肥料理，各式美牛餐點帶來滿滿的驚喜。眾多知名品牌獨家料理，如「湯瑪仕肉舖」的美式牛仔肉醬脆片、「玫瑰廚房」的CAB醬燒牛丼調理包、「美福食集」的特選美國紅燒牛肉湯包、「晶華酒店」的爐烤肋眼牛肉黑金包等，讓牛肉愛好者一次品嚐多款經典美食。此外，「喜生食品」推出美牛樂跑綠饗餐盒，「台畜」帶來美牛胡椒牛肉火腿，「維多麗亞酒店」特製勝利牛肉堡套餐，「特耀餐飲服務」則推出美國牛五花金湯肥牛等，各式美牛美味應有盡有，滿足不同口味需求。
除了品牌美食，活動更集結多家超人氣餐車快閃現身，提供創新多元的美牛料理選擇。「柯基倚肉」帶來希臘烤肉捲；「頭家嬤煙燻BBQ」則推出煙燻牛胸肉或煙燻臀上蓋等經典煙燻風味；「沒有靈魂的餐車」特製南洋仁當牛咖哩飯與日式紅酒牛肉飯；而「黑膠漢堡」與「附近漢堡」則分別推出特色美國牛肉漢堡。此外，還有「那咖馬」的費城牛肉三明治、「我要漢堡」的經典牛肉起司蛋堡、「料旅人」的蕃茄紅醬孜然牛肉義大利麵等美味選擇。
2025年首屆「美國牛肉 趣味牧場跑」時間：5月25日，地點：新北市新店區陽光橋下，報名：https://reurl.cc/qnQr63。