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【台北訊】全台唯一飲食產業創新專業評鑑「食創獎」，2025年邁入第七屆，以「破框出擊！創造飲食新邊界」為主題，由飲食產業專業媒體《食力foodNEXT》、台灣第一飲食募資平台《拾光Food Chill》共同舉辦，經過專業書面審核，以及複審評審團召開決選會議後，從九大類別獎項，選出各類別脫穎而出的47件創新方案進入最終入圍名單，日前頒獎典禮現場公布各入圍者的得獎星等，台灣麥當勞獲評審團大奬，全家超商奪7獎領跑永續創新。
2025年7月起台灣麥當勞引領業界，移除所有包裝紙的內層塑膠淋膜，改以天然澱粉材質或矽材質取代，每年可減少86噸塑膠，降低塑膠汙染風險，掀起產業及環保界話題；台灣麥當勞並以「包裝紙全面移除塑膠淋膜，創新設計減廢又減塑」參加食創奬角逐，一舉獲得 2025食創奬評審團大奬的肯定，不僅重新定義速食包裝的可能性，也為台灣食品與餐飲產業樹立新的永續標準。
全家便利商店以各項創新解決方案與服務，成為2025年食創奬獲奬最多的企業，包含社群行銷創新、包裝技術創新、設計美學創新、企業永續創新、飲食教育創新，以及產業服務創新2項，共計6大類別7個奬項。全家有4個方案獲得三星奬項，「貓之日」結合公益議題；「全家APP：健康生態圈」由AI辨識加持，主動幫助消費者智慧管理飲食；「全家循環杯 Guy 迷因行銷」與「低碳循環生活圈Let's Cafe的永續之旅」則是為降低環境衝擊，透過「業務奶空瓶回收再利用」及「循環杯商模」實踐永續策略，並優化借還流程提升使用便利性。
此外，食品飲料創新類，愛之味及里仁各拿下2個奬，里仁在設計美學創新再拿下1個奬。大成集團2025年則是發揮AI創新，協助供應鏈及門市管理。全台唯一由乳牛獸醫師成立的鮮乳品牌鮮乳坊，也拿下企業永續、設計美學創新奬項。泰山大吸館「荔枝蜜蘋包心Q凍」征服手搖飲控，獲最受消費者喜愛大奬。2025年度10大美味新品，可看見低碳排放、低碳製程及使用本土在地食材，已成為眾多品牌的基本條件，不僅兼具美味與健康，也更符合土地友善與環境永續的期待。