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圖:雄獅旅遊推出日本嚴選京都酒食米其林之旅,獨家邀請日本唎酒師前往京都最古老酒造「田德兵商店」見學參訪。 |
擁有日本唎酒師資格的「乾杯Sake學苑」負責人高木大成同行,前往京都最古老酒造「増田德兵衞商店」見學參訪,並融入京都、滋賀的食、酒、茶特色,讓日本旅遊行程不再一成不變,期望透過美酒佳餚,進一步體驗當地風土人情,感受旅遊新浪潮。
雄獅旅遊總經理游國珍表示,旅遊本來就是生活中吃喝玩樂的縮影,越來越多人為了飲食而旅遊,進而提升飲食觀光的重要性,而能夠在旅途中大啖美食、佐一杯香醇的美酒,更是許多遊客心中完美的美酒佳餚巡禮。其中,享譽全日本、有三大酒鄉之一的京都伏見地區、以「月之桂」品牌為人熟知的增田德兵衛商店,不僅在伏見地區知名,也是京都歷史最悠久的酒造,其釀造之清酒因帶有發酵碳酸氣泡的「濁酒」,果香馥郁、爽颯微酸、易於入喉,又有「米之香檳」別名;而增田德兵衛所釀美酒,除深受歷代文人雅士愛戴,連精品名牌「Louis Vuitton」也選用致贈海內外貴賓,足見增田德兵衛被稱為日本代表性酒造之美名並非過譽。
不過,想一窺增田德兵衛商店的神秘風采可沒這麼容易,因為增田德兵衛商店並未開放對外參觀,想深入了解酒造的釀酒文化也不得其門而入。因此,為讓愛酒人能親抵增田德兵衛商店,透過味蕾感受清酒香醇風情,並探訪當地歷史與造酒淵源,雄獅旅遊獨家與乾杯集團跨界合作,和旗下的「乾杯SAKE學苑」攜手推廣日本餐酒文化,推出日本嚴選京都酒食米其林之旅,由擁有日本唎酒師資格的乾杯SAKE學苑負責人高木大成同行,獨家安排前往京都最古老酒造增田德兵衛商店參訪,除於衹園「天麩羅八坂圓堂」舉辦増田德兵衞餐酒會之外,還有米其林會席料理饗宴、以及熟成和牛專門店「但馬屋」等和洋餐食穿插,獨家欣賞藝伎舞妓的絕美身姿、宇治「福壽園」石臼抹茶研磨體驗、京都百年和菓子「老松」手作體驗,讓愛酒人品嘗舌尖上的美酒、高規格體驗風土人情,享受最不一樣的日本見學之旅。
為保有高品質行程規格,雄獅X乾杯京都酒食米其林之旅僅限量2團,凡於行程出發日30、60、90天以前下單付訂的早鳥民眾,即可享有第2人折扣最高9,000元,即日起下單付訂主題旅遊限定行程,還有機會獲贈乾杯集團旗下店鋪單品兌換券乙張,數量有限,送完為止。
【飲酒過量 有害健康】