【台北訊】被譽為「伴手禮界愛馬仕」的唐舖子，於桃園國際機場店攜手台灣最大免稅零售通路昇恆昌，以及世界麵包冠軍王鵬傑，舉辦「一日店長：皇鳳盛宴」活動，正式推出三方聯名新品《皇鳳酥》，活動吸引眾多旅客駐足參加，在國門第一線展現台灣烘焙品牌的國際競爭力與創新精神。
活動現場由世界冠軍王鵬傑親自站台，與旅客互動問答、試吃新品並進行擲骰子比大小等遊戲，凡購買皇鳳酥與唐舖子商品滿1,800元，還可獲得王鵬傑大師親筆簽名圍裙，吸引排隊搶領。即日起於桃園機場、迪化街唐舖子實體店面，以及官方網站都能購買。
這次新品最大亮點之一，就是由王鵬傑親自參與《皇鳳酥》研發。他以國際比賽的專業標準調整餅皮口感、烘焙溫度與內餡比例，將天然甜菜根餅皮與鳳梨、莓果風味做出更細緻的層次平衡，使外酥、內潤、酸甜交疊的風味更適合作為「長途旅行後仍能保持口感」的機場伴手禮。王鵬傑表示，希望透過世界級烘焙技術，讓台灣的甜點不只是好吃，更能代表台灣、被世界看見。
唐舖子指出，《皇鳳酥》選擇在桃園機場亮相具有深刻象徵意義。機場是全球旅客進出台灣的窗口，也是台灣品牌走向全球市場的最佳舞台；能在此推出聯名作品，象徵台灣甜點工藝正式跨入國際精品級水準。唐舖子從家庭廚房起家，秉持「給孩子最好的」初衷，七成以上堅持手工製程，並逐步發展成通過 SGS 檢驗的專業食品工廠，商品外銷十餘國，亦長年在免稅通路熱銷，是許多國際旅客心中最具代表性的台灣伴手禮。
唐舖子表示，「皇鳳盛宴」透過世界冠軍示範、體驗式行銷與機場端曝光，讓更多旅客在離境前帶走屬於台灣的味道，把台灣品牌推向世界。同時也希望透過《皇鳳酥》成功案例，打造「台灣品牌、國際通路、冠軍技術」的新合作模式，讓台灣甜點以更高規格走向全球市場。