2019年8月14日 星期三

桂冠窩廚房5週年推出新品 聰明打造幸福質感料理生活

圖:桂冠窩廚房推出全新餐桌生活服務,用料理延伸美好餐桌體驗。
    【台北訊】餐桌上的對談時光,是與家人及朋友互動的核心平台,桂冠公司旗下廚藝教室
「窩廚房」成立屆滿五週年,日昨舉辦聰明打造幸福質感料理生活-窩廚房五周年慶新品發表會,提供全方位餐桌生活服務,並推出新品椒麻滷菜,用料理延伸美好餐桌體驗。
    窩廚房總監Sabrina分享創立窩廚房五年以來,營造質感料理生活空間,讓窩廚房成為情感交流的平台,創造美好的餐桌體驗,很多學員交到好朋友;更有人在窩廚房遇見人生中的另一半、幫孩子舉辦慶生,Sabrina笑稱廚房就是最容易創造幸福的場域。
    活動當天由窩廚房的講師義式型男主廚「奧斯卡• Oscar」,展演桂冠窩廚房今夏推出的「椒麻滷菜系列商品」,並用西式擺盤、調味技巧示範「椒麻百頁烤時蔬」、「鴨胸佐櫻桃紅酒迷迭香醬」、低卡「芙蓉提拉米蘇」一氣呵成做出完美七夕浪漫情人節大餐:現場教導知性主播蕭彤雯利用有限的時間在家中輕鬆備餐,並傳授零失敗擺盤技巧,和心愛的人一起創造更多幸福的餐桌時光。
    窩廚房自2018年起,更以在家就能自己做的幸福質感料理生活提案出發,持續創造了五十支以上的多元食譜影音、以及上百篇的料理生活文章,與會員們分享飲食文化故事、易上手創意料理、食材應用等料理技巧:此外,更從烹調料理延伸到利用巧思靈活運用餐盤容器、搭配食材自然繽紛的顏色、形狀特性,創造出視覺層次豐富的擺盤變化。
    為提供給消費者在家即能享有輕鬆的料理選擇,窩廚房今年發表了三支新品:椒麻香芹肉丸、椒麻黃金魚蛋、椒麻黃金百頁:今年就從廚藝下手,搭配窩廚房七夕情人節浪漫大餐食譜,用料理傳達滿滿愛意,讓餐桌時光變得熱鬧有趣、有質感。