新銳深夜咖啡廳台北展店 營業至凌晨三點 開創黑金新藍海

圖：新銳咖啡創辦人郭勇茂 Kevin(中)、總經理宋祥宇(左1)、資深媒體人許聖梅(右1)暨貴賓，台北信義區百貨展店開幕合影。

    【台北訊】夜貓族有福了，台中火紅的深夜咖啡廳「新銳咖啡」到台北展店，除了咖啡
外，還提供牛奶、冰砂、果香氣泡飲、茶飲、進口果露，也有水果塔、可可塔、創意蛋糕、蓋餅、鬆餅、奶酪等精緻餐點，給夜貓族多樣化的選擇。
    創辦人郭勇茂Kevin指出，雖然台灣是不夜城，但晚間十點過後要找個有質感的咖啡廳卻寥寥無幾，故大膽將營業時間訂到凌晨三點鐘，也因為對品質與經營的堅持，經一段時間經營，不知覺累積了一批忠實夜貓子客戶，並開創亮眼的業績；目前在台北天母及微風松高百貨也開設直營店，未來並計畫全台陸續展店，創造黑金新藍海。
    Kevin表示，「新銳咖啡」創辦於2014年，迅速於3年內在全台開立五家特色店，今年四月亦於香港成功以「新銳國際餐飲」掛牌上市；未來新銳國際餐飲將延續初衷並計畫更多元性的發展，全面打造創新並且品質良好的餐飲品牌，並將品牌推向國際，讓國際看見台灣餐飲業的活力與創造力。