2017年10月5日 星期四

臺灣滷肉飯節巡迴列車高雄登場 提供香噴噴「國飯」讓民眾享用

圖:臺灣滷肉飯節巡迴列車高雄登場,經濟部商業司陳秘順副司長(中)等貴賓出席與200人份滷肉飯合影。
    【台北訊】2017臺灣滷肉飯節巡迴列車最後一站,日前在高雄新左營站環球百貨廣場登
場,當天聚集10家業者,提供200人份滷肉飯讓民眾享用;活動現場也有鬍鬚張滷肉飯和多家南部、東部滷肉飯業者,讓大家一次品嘗各方滷肉飯的異同。
    當天聚集業者有高雄在地三味巧臺灣小吃店,傳承自母親的好手藝;而知名老店鄧師傅功夫菜,滷肉飯搭配溫泉蛋與三星蔥花,最後灑上一點花椒粉譜成微妙的三重奏,宛如舌尖舞芭蕾,鄧師傅近年也在臺北展店,塑造國際連鎖餐廳的特色。
    另外高雄當地國民市場魚丸料理,從民國六十年從市場起家,至今已有寬敞店面,招牌是肉燥搭配美味的旗魚鬆,配菜筍絲、小黃瓜蹦出好滋味;來自高雄岡山的北海魚丸店,強調自製手造魚丸,堅持使用臺灣本地新鮮食材,不能錯過的就是肉燥飯加上魚丸湯的絕配組合。現場吃好料、買好物,還送好康,只要在「臺灣美食網」粉絲團按讚,即可獲得精美好禮。(經濟部商業司廣告)