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| 圖：全聯蔡篤昌營運長(左)、日本全農International 近藤常務(中)、台畜張華欣董事長(右)，宣示全聯獨賣鹿兒島白豬肉。 |
畜張華欣董事長、全農International近藤常務一同舉辦記者會，宣示即日起全聯獨賣日本鹿兒島白豬肉，讓民眾可更方便品嘗到口感鮮甜、柔嫩有彈性的高質感滋味。
蔡篤昌營運長表示，全聯每年銷售豬肉近8000噸，99%皆為國產豬肉，近年積極擴展消費客層，藉由商品多樣化、門市裝潢改變消費者對全聯只有「便宜」的印象；此次對於台畜自日本獨家引進著名的鹿兒島豬肉，在經過一連串的品評、試吃、測試後，決定上架販售，即日起全台全聯門市將獨家販售鹿兒島白豬，共有鹿兒島豬梅花薄切肉片、燒烤肉排、里肌薄切肉片、里肌燒烤肉排四款品項，每盒約150克售價188元；其中鹿兒島豬梅花薄切肉片、鹿兒島豬里肌薄切肉片即日起至11月16日特價168元。
台畜張華欣董事長表示，台灣一年豬肉銷售量約62萬噸，且多集中於傳統市場，為滿足消費者食的需要，台畜在成立之初就與日本建立完整且友好的配合模式，更於近幾年陸續自西班牙引進伊比利黑豬、伊比利生火腿與日本官方合作引進有認證的鹿兒島黑豬、白豬及從法國引進拜恩火腿等高品質且高知名度的肉品，以豐富肉類產品的多樣化。
全聯獨家販售由台畜獨家引進日本半官方組織JA全農認可的40家農場所飼養的鹿兒島白豬，從飼料、生產指導、屠宰、加工至銷售，皆由日本JA全農嚴加管理把關，品質值得信賴。另外，今年全聯的年菜預購也將首度推出素有「黑鑽石」之稱的「鹿兒島黑豬肉」，提供消費者另一種高檔食材，其知名度更勝黑毛和牛，滿足追求頂級口感老饕們的需求。