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| 圖：全聯營運長蔡篤昌(左三)、行銷部協理劉鴻徵(右三)一同宣布全聯火鍋祭起跑。 |
【台北訊】全聯火鍋祭活動開跑，今年喊出「亞洲鍋物食旅」，除延續熱賣的品項，另外
也擴大品項數，包括台、日、泰、韓式及名家湯底等共計33款24種口味搶鮮登場，湯底第2件五折再抽日本遊。
全聯表示，今年全聯湯底在16支新品、16支獨家商品的帶動下，自9月至11月間已熱賣逾15萬包，較去年同檔期成長近三倍，12/8~1/4購買同品牌湯底可享第2件5折優惠，預計在豐富的商品及活動帶動下，業績可望再度挑戰翻倍，上看1億元。
另今年與日本觀光局合作推廣日本中部與東北地區，結合「冬日感動趣」的主題，透過門市內的食材共同推廣暖呼呼的日式火鍋美味，只要購買生鮮/湯底/生活良好單筆滿200元，還可參加樂桃航空Peach點數抽獎活動，共計有28位幸運的消費者有機會體驗美麗的冬季日本風情。
今年全聯再推出台北麻辣鍋名店—馬辣的4支湯底，其中除了經典的麻辣鍋，還有特殊的膠原蛋白、宮廷花雕雞、蔬菜精力湯等風味搶攻新客層。另外，名店Coco壹番屋監製的Coco壹番屋咖哩湯底(750g/189元)也是受矚目新品，帶有雞肉、豬肉風味的咖哩口感濃郁，吃得到濃濃日式風味。
獨賣的湯底新品還有由美食企業家蔡辰男所創的品牌—十味觀的酸菜白肉鍋(600g/160元)，嚴選東北酸白菜搭配雞骨、豬大骨及沙蟹所熬製的濃縮湯頭，只需依照比例注入開水，並加入喜愛的食材，在家即可享用正宗東北風味酸菜白肉鍋。另外還有南投知名景點—元首館所推出的養生百菇鍋、養生麻辣鍋，其中百菇鍋是元首館的人氣鍋物，高湯有清香的獨特風味，是四季皆適合享用的口味。
也首度推出多款頂級食材，如獨家販售的鹿兒島白豬，以及預購販售的進口食材--素有黑珍珠之稱的珍貴鹿兒島黑豬肉、澳洲9級和牛沙朗、尼加拉瓜生凍龍蝦、智利帝王蟹等，在家也可享受五星級餐廳的高級火鍋，其他如醬料、飯後甜點、飲料等也一應而足。為讓消費者可以一次享用兩種鍋物，還推出正牛不鏽鋼鴛鴦鍋32cm(588元)，鍋體採用SUS304不鏽鋼材質製作，衛生無毒，具抗腐蝕性、經久耐用，一年四季都可以煮不同的養生好料理。
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圖：全聯火鍋祭開跑，33款湯底24種口味搶鮮登場。
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