2017年12月24日 星期日

農糧署國產雜糧推廣成果發表展銷 北部青農安心食材料理饗宴 企業熱情相挺

圖:農糧署國產雜糧推廣成果發表嘉賓合影。
    【台北訊】農糧署北區分署為宣導青年農民在地生產安心、安全農產品及創新活力品牌形
象,23日假台北市花卉批發市場辦理「青農田園 真食饗宴」青農料理饗宴暨企業媒合發表會,活動現場另有青農安心食材市集,邀民眾共同體驗安全、安心樂活農業。
 農糧署北區分署長蘇宗振表示,此次活動主軸由企業認養北部五縣市青農特色料理食材並於現場烹調PK競賽,以宣導青農安心安全農產品牌形象,活動現場宣導食材正確烹調方式,例如以茶入菜獨特風味,柿餅橄欖雞湯絕妙口感等,以色香味推薦給企業或公司機關、餐廳等優先採購青農食材;活動現場也有青農農產品創意小點心及青農優質市集,共享小農與消費者互惠之新農業經濟模式。
    為強化推展國產稻米與雜糧之應用,並協助業界雜糧榖物產品之研發與生產技術提升,由農糧署輔導臺灣穀物產業發展協會推動辦理106年國產雜糧產業發展推廣與行銷活動計畫,辦理「十大嚴選穀得獎」徵選,發表三年來獲選之產品,並展現本年度輔導業者開發國產雜糧產品優勢特色,期望媒合更多加工業者選用在地、安全優質之國產雜糧穀物原料。
 農糧署北區分署表示,政府為調整農業產業結構,促進農業現代化,近年積極培育青農人才,並強化農業品牌創新加值為核心,目前北部五縣市青農約1,000位,分別在不同農作物領域展現特色,如:台北市青農進行城市中的農學進化論;新北市青農主張真情農法活化土地;桃園市青農齊心拼出綠色經濟奇蹟;新竹縣青農友善大地吸引農二代歸心;苗栗縣青農草根小農打造樂活農業天地。
    此次活動企業認養名單:七星農田水利會、台北市農會、來來實業社、鴻德工藝社、思源傳播有限公司、文薈國際有限公司、明新科技大學、錸鑫資訊公司、一采有限公司。
圖:國產雜糧展銷會北部青農饗宴嘉賓合影。