2018年5月9日 星期三

故宮文物與巧克力蹦出新火花 祥瀧「I-CHOCO綽科拉」伴手禮上市

圖:故宮博物院代表(左三)、祥瀧公司總經理鄭瑤婷(左七)、夢想誌陳懿茱社長(左六)等貴賓合照。
    【台北訊】故宮文物與巧克力蹦出新火花,祥瀧公司攜手國立故宮博物院以雙品牌合作,
推出「I-CHOCO綽科拉」巧克力文物伴手禮,現場與台灣國際服裝設計師劉孟籬合作,推出巧克力時尚服飾走秀揭開序幕,並邀請國際知名巧克力工藝師Sebastain,用巧克力打造故宮典藏名畫,帶來全新視覺與嗅覺結合絕美饗宴,法國知名品牌WEISS代表HANNA LACHGAR、前文化部長洪孟啟、夢想誌雜誌社長陳懿茱等貴賓致詞分享祝賀,引領文創食品新風潮。
    祥瀧公司總經理鄭瑤婷致詞表示,該公司以「巧克力夢公園」自2010年開始用巧克力打造文創IP,並專研巧克力產業鏈;此次與國立故宮博物院攜手合作,透過巧克力及故宮文物的關聯,重新詮釋巧克力及故宮文物,並選用WEISS高級巧克力為原料,結合台灣芒果、鳳梨、芭樂、龍眼等當地新鮮水果為素材,研發出屬於台灣在地的新巧克力口味,透過跨界創新與時尚合作,打造全新的文創伴手禮。
    為呈現康熙皇帝錯失引進巧克力的商機,本次特別透過幽默方式,推出「朕錯了巧克力」,並搭載現今宮廷劇風潮的「翻脾巧克力」、「令牌巧克力」及「宮廷一家親」等一系列食品文創伴手禮,讓贈禮者可充分表現其送禮的心意,也讓受禮者會心一笑。另外,推出「朕賜好水」飲用水,採用臺灣埔里水並融入故宮元素,打照全新超人氣明星商品。
   『綽科拉』由來依據清朝檔案記載,巧克力原為西洋名藥,於康熙四十五年(1706)由羅馬傳教士送入大清皇宮,並蒙聖旨命召為「綽科拉」;為還原綽科拉美味之名,祥瀧以「I-CHOCO綽科拉」為本次雙品牌聯名命名,以巧克力復刻故宮文物,將故宮典藏的蓮花式溫碗,結合超人氣故宮三寶:翠玉白菜、肉形石及毛公鼎,打造經典「酸菜白肉鍋巧克力」,讓人在收到這份禮時,不僅可欣賞到擬真的復刻文物,並可親嚐不同文物的美及其美味。
圖:故宮巧克力伴手禮「酸菜白肉鍋巧克力」,不僅可欣賞到擬真的復刻文物,並可親嚐不同文物的美及其美味。