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圖:FGM國產羊肉專賣店推驗證、羊肉溯源、產銷履歷制度,讓消費者買的安心、吃的放心。
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羊協會14日舉辦「美味羊溢 鮮羊饗宴」活動,首次串連64家國產羊肉專賣店推出好康優惠,除了指定店家享有活動特約優惠外,12月15日前至任一國產羊肉專賣店消費打卡,還可抽國產羊肉爐冷凍禮盒。
活動上邀請到品鮮、第一品蔬菜羊肉店、天和鮮物、品鮮羊、晶傳、嘉義市養羊生產合作社、奇男國產羊肉專賣店、咩灣裡羊肉店等8家業者及主廚,現場介紹當季蔬菜羊肉爐、清蒸五花、黑金羊燥、御膳羊肉煲等國產羊肉美味佳餚,就連吃遍大江南北的藝人吳鳳都直呼:只有在台灣才吃得到這麼鮮甜爽口的羊肉。
中華民國養羊協會理事長林浚琛指出,國產羊肉不但口感好,而且鮮甜無腥羶味,清燙、清燉就能上桌,更能吃出肉的鮮味;台灣民眾品嚐國產羊肉享有地利之便,可以即時品嚐到新鮮的羊肉,還能響應環保、減少碳足跡,取代需經飄洋過海與層層配送的進口羊肉。
農委會近年來更推動國產羊肉溯源制度,消費者只要用手機掃描「國產羊肉溯源標示牌」上的QR-CODE,並輸入溯源碼,就能取得羊肉生產資訊;另為維護與創造國產羊肉品牌價值,亦輔導羊肉業者加入羊肉產銷履歷驗證,促進與消費者的互信 ;全台64家FGM國產羊肉專賣店美食地圖即日起上線,到店消費打卡即抽美味好禮,活動詳情請上「美味羊溢 鮮羊饗宴」活動網頁https://turnnewsapp.com/goattw