2018年12月10日 星期一

安心國糧產地直送 南臺灣優質雜糧展售會 12、13日板農農業活力廣場登場

圖:南臺灣優質雜糧展售會,精選冠軍及明星商品,安心國糧產地直送。
    【台北訊】一般坊間購買雜糧大都是進口,想吃美味又安心的國產優質雜糧,快來板橋區
農會的農業活力廣場,親身體驗嚴選嘉義、臺南、高雄及屏東地區18家優質單位,直送在地、新鮮、無基改的優質國產雜糧,一起吃健康、吃營養。
    行政院農業委員會農糧署主辦的「安心國糧 產地直送」-南臺灣優質雜糧展售會暨入菜料理活動,將於12月12日、13日一連兩天在新北市板橋區農會農業活力廣場(捷運板南線府中站)舉辦。此次活動嚴選南臺灣優質安心的黑豆、黃豆、紅豆、胡麻、玉米、花生、地瓜、薏苡、紅藜、小米等國產雜糧現場展售,並邀請蔡季芳老師及駱進漢主廚,現場示範雜糧料理教學,民眾可現場手作黑豆花與雜糧鬆餅DIY,一起來體驗產地直送的安心雜糧。
 該活動參加的單位包含嘉義縣朴子市農會、尚豐農產行、嘉義縣新港鄉農會、嘉農酒莊、台南市西港區農會、麻豆區雜糧產銷班第一班、麻鑽農坊、重拾米糕點手作坊、辰農農產、同心園農場、宏舜興彩色農場、屏東縣瑪家鄉雜糧產銷班第一班、屏東縣滿洲鄉農會、屏東縣高樹鄉大埔農產品生產合作社、屏東縣崁頂鄉雜糧產銷班第一班、豆油伯、屏東縣萬丹鄉農會、晨欣食品有限公司等18家。各家精選冠軍及明星商品,包含黑豆、黃豆、地瓜、胡麻、花生、玉米、紅薏仁、紅藜、小米、樹豆等雜糧及其加工品。這些有獲得臺灣農漁會百大精品、烘焙產品競賽、農村好物、屏東十大伴手禮、十大嚴選穀得獎等,其中許多具有機驗證、產銷履歷、或生產追溯QR Code等標章,讓消費者吃得安心、買得放心。
 農糧署南區分署姚志旺分署長表示,臺灣農民生產很多優質國產雜糧,這些優質雜糧需要好的舞台推廣給民眾知道與購買,並教導如何食用。活動現場除有嚴選南臺灣優質安心的國產雜糧現場展售外,還有主廚入菜料理教學,12日特別安排蔡季芳老師教導黑豆酒等黑豆料理3道,13日請駱進漢主廚教授金林粒粒滿堂彩等小米、紅藜等3道料理;此外,阿芳老師、駱師傅教導中式料理及醒吾科技大學觀餐學院餐旅管理系研發的台灣地瓜燒、黑芝麻布丁塔等8道創意烘焙糕點及飲品食譜,將張貼於農糧署網站-鮮享農YA網站,方便民眾查看及動手做料理,增加生活樂趣。
 12月12至13日活動期間,將有一系列互動活動,包含民眾闖關遊戲、抽抽樂等創意行銷活動,當日消費滿500元就送50元抵用卷,活動相關內容:http://site-1535551-9492-9149.strikingly.com/。

圖:農糧署安心國糧產地直送-南臺灣優質雜糧展售會將於12月12及13日在新北市板橋區農會廣場舉辦