2018年12月15日 星期六

全國漁會推廣當令國產鮮魚 臺北希望廣場農民市集15、16兩日登場 暖心又暖胃食補顧元氣

圖:全國漁會主任黃建豪(左)與產銷履歷達人顏啟仁與黃國良、百大青農蔡長材與劉建伸,共同為國產鮮魚造勢。
    【台北訊】行政院農業委員會漁業署輔導中華民國全國漁會於15、16兩日,假臺北希望廣
場農民市集辦理「國產小鮮肉,暖心又暖胃」行銷推廣活動,邀請銷履歷達人顏啟仁與黃國良、百大青農蔡長材與劉建伸等漁民團體,共同推薦當令食補最優質的國產鮮魚。
    推廣活動第一天上午由產銷履歷達人顏啟仁現場示範當令國產金目鱸魚分切秀,並透過「香蒜鱸魚湯DIY料理教學」與試吃,為兩日『安全水產品養生教室』系列活動,以及安全水產展售活動揭開序幕,歡迎消費者多多踴躍參與以及選購。
    全國漁會林啟滄總幹事表示,食魚有益健康,隨著天氣逐漸轉涼,民眾食補養生可多多選用當季、符合4章1Q(CAS有機農產品標章、CAS台灣優良農產品標章、產銷履歷農產品標章、吉園圃安全蔬果標章2.0,以及臺灣農產品追溯系統QR Cod)的國產安全農產食材;而擁有「開刀魚」美譽的當令鱸魚、虱目魚,也是氣候轉涼後鍋物的最佳選擇,隨時為家人補充元氣、健康打底。
    為了讓民眾冬令食補養生能用最平實的價格買新鮮、吃的安心,兩天展售活動現場特別規劃『安全水產品養生教室』,與民眾分享包括:香蒜鱸魚湯、鱸魚蘋果沙拉、虱目魚肚粥、麻油虱目魚麵線等簡單易學、暖心又暖胃的養生DIY料理教學與免費品嘗試吃;並推出產銷履歷金目鱸魚片、鱸魚排、鱸魚水餃、鱸魚丸、虱目魚肚、虱目魚精、虱目魚皮等眾多限時限量搶好康活動。
    消費者周休二日可到希望廣場選購、搶鮮大飽口福;如果當周不克前來的民眾,也歡迎利用全國漁會網路商城(http://shop.rocnfa.org.tw/),參考選購國產安全水產品。