新這一鍋進駐大直ATT 4 Recharge 這一小鍋誠品南西店推雙倍肉量半價優惠每日200名

圖：新這一鍋超值的餐點內容，提供視覺與味蕾感受。

    【台北訊】這一鍋餐飲集團旗下品牌「這一鍋皇室秘藏鍋物」全新二代店『新這一鍋』，
日前在台北大直ATT 4 Recharge正式開幕，主打「年輕化」、「平價化」、「相機食先」三大特點，以全新的消費方式與風格，超值的餐點內容，提供視覺與味蕾感受；此外，這一小鍋誠品南西店慶開幕，推雙倍肉量半價優惠，每日限量200名。
    一改以往的暗色系，『新這一鍋』大幅度將亮度增強，讓人像、餐點照都更好拍，主打擺盤藝術化與食材趣味化的餐點，煙霧飄渺神仙牛肉、筆墨書法富饒趣味的千張豆腐紙、篆書棋盤式的盛味綜合丸…等等；店內選用藏青搭配金色色系、大理石紋桌面、舒適的沙發座椅、明亮的用餐空間，揉和新東方元素的水墨意象與古典中式窗花，是現代與傳統的融合。
    這一鍋集團營運主管表示，新這一鍋的消費方式，用餐模式改為鍋底不續加，附贈餐點的每人鍋底費由110元調整為70元，御膳麻辣鍋附鴨血/豆腐、酸菜鍋附田園白肉、老火湯附土雞腿肉；另外，也推出兩款免鍋底費的鍋物：經典石頭鍋、頤心菌菇鍋。
    此外，在單點菜單的設計上，澎湃且價格超實惠的海鮮拼盤，有神農獎的潮鯛魚片、北海道干貝、急凍鮮蝦、冰鮮小卷，超值價格只要298元；肉品單價168元起，人均價落在550~600元之間。
    此外，主打價格平實、食材澎湃、不使用重組肉、湯頭專門的個人鍋物品牌『這一小鍋』，延續一店一風格的台式復古設計，在嘉義秀泰的復古戲院後；這回化身「柑仔店」，5月初進軍誠品生活南西店3樓，5月16日前推出「雙倍肉量半價優惠」活動，凡點任一肉品鍋物，拍照上傳FB或IG打卡，即可享半價加購雙倍肉量，午餐及晚餐餐期共100個限量名額。

圖：這一鍋海鮮拼盤298元。

圖：這一鍋丸餃滑。