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| 圖：傳統查莫洛料理。 |
【台北訊】為延續關島今年75周年解放紀念日「和平與友誼」的主題，關島觀光局特別邀
請蟬聯三年的關島BBQ封街派對比賽冠軍主廚Peter Duenas領軍來台舉辦「關島美食節」，並與台北新板希爾頓酒店共同合作，於8月中在悅．市集全日餐廳以客座主廚的身分向台灣民眾推廣道地的關島BBQ美食。
關島知名餐廳Meskla主廚暨老闆Peter Duenas為關島美食節設計專屬菜單，預計於「Market Flavor 悅．市集」中午及晚餐時段準備美味的關島BBQ和道地查莫洛料理，包含查莫洛風味前菜、特色紅米飯、關島BBQ烤肉以及傳統查莫洛甜點。透過美食享受關島文化的同時，還能在餐廳內的拍照區「遊」關島，並參與社群抽獎活動，有機會抽中關島來回機票、台北新板希爾頓酒店住宿券、關島特色禮物等。
台北新板希爾頓酒店座落新板特區，擁有400間飽覽城市或山巒美景的時尚客房，以及三間各具特色的中西餐廳與大廳酒吧。鄰近新北市政府、大遠百、遠東百貨等娛樂和商業區，同時也是希爾頓集團重返台灣市場的第一間品牌酒店，讓不少消費者慕名而來。
為期一個月的「關島美食節」將在炎熱的夏天為台灣饕客帶來一趟關島美食饗宴，自助午餐11:30-14:00週一至週五每位NT＄880+10%、假日每位NT＄1080+10%，自助晚餐17:30-21:30週一至週五每位NT＄1,080+10%、假日每位NT＄1,180+10%，預約詳情請洽「Market Flavor 悅．市集」：(02)2958-3000號。