2019年8月23日 星期五

米塔集團日式燒肉 大河屋微風信義店24日開幕

圖:大河屋微風信義店門市。
    【台北訊】米塔集團日式燒肉大河屋進駐微風信義,歡慶進駐微風信義店24日隆重開幕,
特別推出一系列限定獨賣餐點,包含紐約客牛排、鹽烤鯖、魚丼味噌烏龍關東煮,8月24日至27日開幕優惠『買一送一』,每日限量100份,凡點肋眼牛排丼送鹽蔥燒(豬、牛)丼;8月28日至9月13日消費滿500元再送500元品牌商品抵用券。
    米塔集團擁有近30年的餐飲直營店經驗,旗下九大品牌—洋城義大利餐廳、米塔義式廚房、洋朵義式廚坊、米塔手感烘焙、集客人間茶館、神田日式串燒食堂、千荷田日式涮涮鍋、千荷田蔬食百匯、米塔黑糖。第十大品牌『大河屋』孕育10年,掌握餐飲市場瞬息萬變的契機,結合日式居酒屋和屋臺料理精神,創造新型態日式料理新選擇。
    大河屋台北首店進駐微風南山百貨,開幕人潮不斷創下連續排隊110天,平均排隊等候時間2.5小時,月銷2萬碗丼飯,10萬份酒食串燒,截至目前為止業績始終保持微風南山日式餐廳的第一名。微風百貨體系信義區第二間大河屋,複製微風南山的成功經驗,打造信義商圈新一代大河屋屋臺料理,提供日式料理新選擇。此次應微風信義百貨之邀請進駐,為大河屋特別推出微風信義限定的丼飯、串燒,以滿足消費者的需求。  
    歡慶進駐微風信義店,大河屋特別推出一系列限定獨賣餐點,一、『紐約客牛排』:紐約客油花分佈均勻,口感紮實中帶點嫩,涮上獨門燒肉醬汁炙燒,最後撒上主廚特製牛排粉,創造極致的味蕾體驗;二、『鹽烤鯖魚丼』:嚴選挪威鯖魚,油脂含量豐富,口感細緻味道鮮美,品嚐出原始的海味,健康無負擔。
    另有多款酒食串燒可供老饕們享用,由大河屋主廚精心推薦的『日式醬烤糰子』:日式麻糬炙燒外皮上色,涮上主廚特製醬汁,鹹甜適中,口感Q軟有彈性,為道地的日式烤物;『椒鹽魷魚』:嚴選新鮮魷魚炙燒搭配椒鹽,簡單美味下酒必備;『泡菜炒烏龍』:使用多種食材搭配泡菜、培根一同爆炒,烏龍麵Q彈有勁非常順口;『味噌烏龍關東煮』:使用日式味噌湯,搭配數十種丸類和時蔬一起熬煮,深受親子客群的喜愛。
    New微風信義店地址:台北市信義區忠孝東路五段68號4樓,電話:(02)8780-9068號。
圖:大河屋微風信義店餐點組合。

圖:大河屋微風信義店餐點組合。
圖:大河屋微風信義限定紐約客牛排丼。