圖:24家品牌代表出席參與記者會,齊聲喊出「食安國家隊 防疫我ok」口號。 |
和恐懼,與此同時也影響了整個飲食產業、進一步扼殺全球許多經濟活動。台灣2月餐飲業營業額年減高達17%,食品、飲料及菸草製品零售業則是年減5.2%。
在短時間內,產業發展與防疫行動看似難以取得平衡,但事實上,已有飲食產業業者做好超前部署,《食力》號召各大品牌自主成立「食安國家隊」,撐住飲食產業以及國家最基礎的民生需求,為防疫盡一份心力,並共同向政府與民眾傳達以下行動方針:1、遵從防疫原則,照顧員工、消毒環境、穩定供應安心餐食與包裝食品、維護消費者權益。2、超前盤點供應鏈各環節,注意國際疫情與貿易變化,使供應不斷鏈,能持續供給品質穩定的餐食與食品。3、 掌握現金流,穩定公司營運,撐起民生防疫的維生支柱。
食安國家隊成立 《食力》呼籲飲食產業共同響應防疫行動
今日出席記者會的品牌為第一波站出來響應號召的企業,包括大成長城企業股份有限公司、王品集團、台北萬豪酒店、可夫萊堅果之家、全家國際餐飲股份有限公司(大戶屋、沃克牛排、bb.q CHICKEN)、味全食品工業股份有限公司、和億生活股份有限公司(添好運、了凡油雞)、奇美食品股份有限公司、久津實業股份有限公司(波蜜)、金色三麥餐飲股份有限公司、洽富實業股份有限公司、家樂福、馬辣餐飲國際集團、頂呱呱股份有限公司、雲朗觀光集團、葡萄王生技、聯華製粉與鬍鬚張。
此外,必勝客、麥當勞、摩斯漢堡、樂雅樂、漢堡王等雖然不克出席,但也響應支持。《食力》期待藉由凝聚與宣達飲食產業的防疫共識,攜手讓產業穩定、消費者安心、國家防疫無後顧之憂。也呼籲品牌不分大小,都應該以防疫為優先,提供安心的消毒清潔環境,以及安全衛生的餐飲與食品,讓消費者食得安心。