台北老爺粽香傳心意 冠軍粽好評回歸 健康養生新口味 6月10日前享早鳥優惠價

圖：台北老爺人蔘花雕雞粽。

【台北訊】一年一度的端午佳節，台北老爺挾其去年獲得媒體評比雙料冠軍之大好評，2020
年『粽香傳心意』不但兩款冠軍粽「人蔘花雕雞粽」與「三杯杏鮑菇粽」再度回歸熱銷，並推出四款全新口味-「經典麻辣牛粽」、「紅麴臘味酵母豬粽」、「紫薯綠豆沙粽」、「南瓜黑芝麻粽」。新口味除大膽使用210天完熟酵母豬及「經典麻辣牛粽」極品牛頰肉；更反映時事，運用紅麴及南瓜等天然食材，大打健康養生牌，搶攻2020年精品肉粽市場。
    伴手禮組，附贈手提保冷袋，吉祥禮組(十入)、八巧禮組(八入)、五福禮組(五入)，6月10日前預購伴手禮組，可享早鳥優惠價$988起。
    紅麴臘味酵母豬粽$280/粒，全新粽品，從裡到外滿滿用心，略顯微紅粽飯細細拌入主廚自製紅麴醬，健康養生；內料不惜成本、使用堅持210天完熟飼育酵母豬，因其飼料含酵母菌、有助較少攝取膽固醇，其Q彈豬肉以金門高粱、紅蔥頭醃製蒸熟入味，加上港式肝腸、臘腸，濃濃香氣，讓人陶醉，無法自拔。
    人蔘花雕雞粽$280/粒，2019 蘋果日報評比「創意粽」第一名，精選長糯米經過整整30小時的浸泡，『花雕人蔘雞』粽、每顆米粒皆充分吸收花雕酒精華，被賦予無與倫比的醉人酒香。另外，內餡使用人蔘、雞肉及多款養生藥材、精心調配，養生首選。

圖：台北老爺經典麻辣牛粽。

    經典麻辣牛粽$300/粒，使用富含膠質、口感Q彈帶勁的特選牛臉頰肉，以花椒、山野椒等之川味麻辣湯頭熬煮入味，香辣帶麻、後勁回味，再搭配吸飽麻辣湯頭牛肚，更是讓人備感新鮮，展現全新肉粽風情。
    三杯杏鮑菇粽(素)$190/粒，2019 蘋果日報評比「素粽」第一名，特選上等白皙肥美的杏鮑菇，以三杯作法炒香，熟悉的家常風味讓人吮指回香。此款風味絕佳、傳香千里的經典素粽，亦是提供素食者的好選擇。
    紫薯綠豆沙粽(奶蛋素)$150/粒，取經客家粄粽，糯米粽比例搭配在來米，添加層次口感外，再加入台灣在地紫薯、為其添加更多色彩及質樸香氣，同時搭配清熱解毒的綠豆沙餡，甜而不膩，即使放涼也美味不減，非常適合仲夏的推薦甜款。
    南瓜黑芝麻粽(奶蛋素)$150/粒，減輕身體負擔，外皮特別採用南瓜，減少天然澱粉攝入；另外，香濃黑芝麻內餡，是喜愛美食又講究天然健康的端午饕客第一首選。
    訂購專線: (02)2542-3266號轉明宮廳。