2020年5月20日 星期三

大古鐵器樂享鍋上市 攜手主廚推出五星級防疫食譜

圖:大古鐵器邀請金帽主廚陳騏文(左)、權威營養師趙函穎(右)共同設計星級「防疫料理」,充分展現食材健康原味。
【台北訊】民以食為天,食以安為先,疫情當前,消費者對於吃這件事情,比以往更加講
究,大古鐵器日前邀請型男主廚陳麒文、權威營養師趙函穎,於大古鐵器敦南旗艦店使用大古鐵器新品「樂享鍋30cm」及「平底煎鍋26cm」現場示範其中兩道好菜,充分展現食材健康原味。
    台灣精品食器大古鐵器,以獨家「陶瓷模」高精密鑄造,使用「100%進口原礦生鐵」,透過「螺旋槳核心技術」打造一體成形的「樂享鍋」及「平底煎鍋26cm」,皆能整鍋直接放入烤箱烹調。其中樂享鍋直徑30cm寬闊的淺鍋圓底,不論是需要大面積受熱的料理,或是溫暖的壽喜燒都適用,可以拿來做派、披薩,也能料理義大利麵、煎肉排,較市售他牌輕量40%-50%的重量,就算盛滿料理也能輕鬆上桌。
    近期民眾在家開伙的頻率大增,大古鐵器邀請知名廚師、營養師,設計出「山藥鮮蔬松阪豬」、「龍蝦苦茶油拌麵」、「西芹炒鮑魚」、「蒜子燒雞腿」、「松坂珍菇炊飯」、「魚片豆漿鍋」、「檸檬鮭魚食蔬串」、「雞肉咖哩薑黃椰菜飯」、「蒜炒櫛瓜雞腿肉」、「紅燒猴頭菇」等10道防疫食譜,讓民眾在家就能輕鬆變化出多種菜色。
    為讓更多人能輕鬆負擔健康、無毒的安心食器,加上最近疫情影響不少民眾的生計及收入,大古鐵器精選品牌多樣熱銷產品,推出全通路優惠,全新產品「樂享鍋」定價5600元,優惠價只要4980元;「平底煎鍋26cm」定價4200元,優惠價3990元。考量不少民眾盡量避免外出機會,於大古鐵器官網消費,除享全通路活動外,更推出限時限量優惠組合,免出門就能輕鬆擁有健康好用的鑄鐵食器。此外,針對抗疫期間辛勞的醫護人員,還推出了憑相關工作證件即享85折的優惠活動,詳情可上大古鐵器官方網站:https://www.taku-art.com/。