圖:2020客家小炒比賽報名開跑。
賽事分為北、中、南、東區初賽及總決賽,將分為餐廳獎及在地風味人氣獎,所有競賽會場都鄰近客家庄旅遊景點,周邊也將規劃客家市集,歡迎民眾前來觀賽兼輕旅行走跳。希望籍由本賽事進一步帶動客家庄在地旅遊與美食,振興客家相關產業。該競賽將於12月19日、12月20日、明年1月9日、1月10日分別在花蓮慶豐市場與好客藝術村、屏東內埔公有市場、苗栗北苗公有零售市場、新竹竹東戲曲公園舉辦初賽,前3名、優等及在地風味人氣獎可分別獲得獎金3萬元、2萬元、1萬元、5000元。分區冠亞季軍於1月16日在臺北市花博公園進行決賽,將由初賽優勝的隊伍中選出前3名、優等及在地風味人氣獎,分別獲得獎金10萬元、8萬元、5萬元、2萬元。
「2020客家小炒全國爭霸賽」開放報名中,除了初賽、決賽入圍有高額獎金,連作業費、材料費、住宿交通費都有補助,參賽隊伍可至活動報名網址www.hakka-stir-fry.com.tw線上報名,或以掛號、親送報名資料至台北市中山北路二段45巷11號4樓活動小組。南區、北區報名洽02-2562-6001分機326廖小姐,中區、東區、總決賽洽分機322顏小姐。
為協助民眾了解活動內容及報名方法,主辦單位另安排分別於北中南東四區舉辦參賽說明會,針對簡章內容提供詳細說明,民眾可透過網路表單(https://reurl.cc/9X94Qd )線上報名。