【台北訊】Green Monday聯手玩饗食庫合辦首間綠色蔬食複合式餐飲店，已於4月底在內湖大潤發IKEA開幕，攜手多項國際知名植物肉品牌，推出多款「創新蔬食餐飲」，如OmniPork新餐肉起司貝果、BBQ未來漢堡、Gardein魚柳塔塔三明治等，餐點美味不膩口，顛覆既往蔬食餐飲印象，現場更可把Green Monday多款植物性食材直接買回家料理。
Green Monday及OmniFoods創辦人楊大偉表示，玩饗食庫的開幕一定會為大家帶來很大驚喜，作為蔬食複合式餐飲店，玩饗食庫方便大家享用和嘗試全球最新的植物基產品和蔬食，相信會為家庭及男女老少帶來綠色、健康生活的好去處。OmniEat新膳食2月推出新豬肉小籠湯包和新豬肉紫菜水餃後，最近更於台灣首發新品「OmniPork新豬肉剝皮辣椒餡餅」，就地取材選用台灣剝皮辣椒並在地研發，並進駐7-ELEVEN蔬食專區，讓美味隨手可得。
Green Monday體貼大眾採買的便利性，全台3000家7-ELEVEN可便利購入「OmniPork 新豬肉剝皮辣椒餡餅」，此外更上架各大超市如「微風超市」、SOGO忠孝館「Fresh Mart」、「樂膳自然無毒蔬食超市」、「蔬食家」、「家樂福」部分門市、「大潤發」、「棉花田生機園地」等，懶得出門的民眾也可於網路電商「玩響食庫」、「唯素主義」動動手指快速下單，邀請大家一嚐「植白」的美味。