【宜蘭訊】落花生策略聯盟集結產、製、銷經營者力量，協助國產落花生整合與推廣，虎尾鎮農會配合推出蒜片花生及麻辣小魚乾花生新品及新包裝，日昨於宜蘭新落成高人氣的赫蒂法莊園舉辦發表會，擴大行銷、提升終端價格，推動產業躍進，中央到地方團結一心，農糧署與落花生聯盟代表出席大力支持。
落花生聯盟執行秘書余兆豐表示，該聯盟結合農民、農民團體、業者及銷售通路等，協助產銷平衡與突破現狀共創佳績的新未來，除了原本國內的花生之外，更期待能透過整個聯盟同心協力互助，將國產花生帶到國際市場。宜蘭市農會謝立賢總幹事亦以行動採購虎尾農會花生產品，立即達成雙方交流合作的開始。
虎尾農會此次推出的新品加新包裝落花生，包括蒜片花生─採用與農民契作有產銷履歷保證的落花生搭配雲林縣在地生產的大蒜為原料，加工製成香脆、可口、獨特的大蒜調味花生。另一新品為麻辣小魚乾花生─以產銷履歷花生為原料，加入小魚乾特調出國人酷愛的麻辣口味，健康安全又衛生。另元長鄉農會及客厝雜糧生產合作社將黑金剛花生換新裝，含豐富花青素口感清香自然是泡茶休閒的最佳零嘴。
虎尾鎮農會總幹事蔡武吉表示，農會多年來用心輔導農民安全用藥，大力推廣契作產銷履歷落花生，110年底種植面積已達170公頃，並推動「食安教育」，產地檢驗把關，加工廠亦通過ISO22000及HACCP國際食品衛生安全管理雙驗證，成為全國第一家獲得品質雙重保證的農會；此外，積極推動從產地到餐桌，以最好的原料再進入加工程序，全程一貫作業，為消費者的食物安全把關，藉由此次產業策略聯盟，展現出農會的成果與用心。