2021年12月6日 星期一

署茗職茶@AtTea 攜手合勝堂 推出桂圓紅棗歐蕾、輕焙杏仁奶茶兩款新品

圖:署茗職茶與大稻埕傳奇老店「合勝堂」聯名推出「桂圓紅棗歐蕾」、「輕焙杏仁奶茶」兩款溫潤熱飲。

    【台北訊】以800次奶蓋於手搖飲界帶來高知名度,由藝人蕭敬騰所打造的質感手搖飲品牌 - 署茗職茶@AtTea,繼去年冬季與義美攜手推出法式雲朵可可脆餅飲品,備受巧克力控愛戴後,今年再度宣布聯手大稻埕在地經營近70年的傳奇老店「合勝堂」推出熱呼呼的「桂圓紅棗歐蕾」、「輕焙杏仁奶茶」共兩款暖胃新商品,配合新品上市,即日起至12月16日期間,兩款聯名新品嚐鮮特價各49元(原價55元),12月17日至1月2日歡慶耶誕任兩杯特價99元,為寒冬帶來不間斷的暖暖心意。 
    大稻埕老店舖林立,其中頗負盛名的「合勝堂」創立於1951年,是首屈一指的南北貨商行,專賣頂級乾貨與優質中藥材,保養得宜的第二代經營者李興順(人稱「順哥」) 對自家食材品質有著「差一點都不行」的堅持,熟悉各種食材妙用,總是熱心與來客分享自身養生秘訣,店內諸如杏仁粉、桂圓紅棗、酸梅湯、龜苓膏都是熟客常備品,更是許多知名餐廳指定使用配方。      今年冬季,署茗職茶與大稻埕傳奇老店「合勝堂」聯名推出「桂圓紅棗歐蕾」、「輕焙杏仁奶茶」兩款溫潤熱飲,歷經數月討論才找出食材配比與口感的完美平衡。
    「桂圓紅棗歐蕾」循古法嚴選的柴燒桂圓與紅棗直火慢熬,與符合高標準動物福利規範的紐西蘭恆牧鮮乳調和,再加入口感滑順的冰糖銀耳燉,並於頂端撒上清脆的紅棗片點綴風味與色澤,口感柔順、清甜不膩,寒冷的日子裡也能輕鬆溫和養身。 
    另款「輕焙杏仁奶茶」,基底使用合勝堂熱賣的招牌杏仁茶。嚴謹挑選優質南杏與北杏新鮮研磨,特製成和煦滑順的奶茶,不僅感受能到新鮮杏仁自然飽滿的香氣,還能品嚐到真實杏仁微粒口感,一口喝下暖意便從口中透進心底。