2022年2月24日 星期四

料理之王料理包獲食品界米其林「iTQi」2星獎章


圖:「料理之王料理包」黑椒牛柳口味獲得食品界的米其林「iTQi」二星美味風味絕佳獎章的殊榮。(東森購物提供)

    【台北訊】疫情帶動宅經濟,東森購物網2021年找來「料理之王」第一季的優秀廚師們推薦代言「東森農場料理之王料理包」,上市8個月狂賣65萬包、業績狂飆近3800萬元,成為東森自營品中,常溫調理商品的銷售冠軍。今年「料理之王料理包」再登榮譽榜單,黑椒牛柳調理包獲得食品界的米其林「iTQi」二星美味風味絕佳獎章,蛤蜊海鮮調理包榮獲「iTQi」一星美味風味絕佳獎章的殊榮。 
    iTQi全名為「International Taste & Quality Institute 國際風味暨品質評鑑所」,位於比利時布魯塞爾,每年由專業廚師、品酒師和美食專家等,評選來自世界各地的食品,依照外觀、香氣、口感、質地、後味等評分,並授予獎項。因參與評鑑的多為專業人士,加上複雜的評鑑方式,能在其中獲得星獎不僅困難,還具有相當可靠的公信力,人稱食品界的米其林指南認證。
 
圖:「料理之王料理包」蛤蜊海鮮口味獲得食品界的米其林「iTQi」一星美味風味絕佳獎章。(東森購物提供)

    料理之王「黑椒牛柳調理包」及「蛤蜊海鮮調理包」分別榮獲iTQi二星美味及一星美味的風味絕佳獎章,能夠從上千家相關產品企業中脫穎而出,東森農場「料理之王料理包」推出短短不到一年就能榮獲如此成績,其「美味」的要訣就在於「料好實在」的核心價值。聯名推薦的人氣主廚施捷夫及料理網紅-秘魯太泰(鄧惠文)在得知得獎消息後,也感到與有榮焉。東森購物慶祝熱銷及iTQi獲獎也將在3月1日(二)晚間21:40於東森電視購物第46台節目LIVE推薦,下單還可50%東森幣回饋。 
    東森購物因關懷在地農產,推出東森農場料理包,料理包採用台灣優良的農特產品食材生產製造,並且擁有世界級品質FSSC22000食安保證,強調是2021年最安全、最安心、美味最滿分的料理包。東森農場料理之王聯名料理包共有6種口味,包含黑椒牛柳、和風咖哩雞、精燉豚肉、川味辣雞、義大利麵醬、蛤蜊海鮮、義大利麵醬-蕃茄蘑菇,可於東森購物全通路購買。