2022年7月15日 星期五

東森農場第三代調理包開賣 絕佳風味九星榮耀 不用排隊美食五分鐘輕鬆上桌

圖說:東森農場料理之王調理包第三代「台灣在地美食組」6款口味,18包僅賣1,380元,東森電視購物首播開賣後,吸引會員搶訂品嚐。(東森購物提供)

    【台北訊】疫情之下,許多人在家下廚料理三餐,帶動宅食經濟,東森購物網2021年找來「料理之王」第一季的優秀廚師們推薦「東森農場料理之王調理包」第一代,因為好評不斷,今年一月更加碼推出「東森農場料理之王調理包」第二代,前兩代調理包也創下87萬包﹅5400萬元的驚人業績,不僅成為常溫調理包的霸榜熱銷冠軍,2022更榮獲有食品界的米其林稱號的「iTQi」美味風味絕佳獎章,一舉勇摘九星。 
    值此榮耀時刻,東森購物與料理之王人氣廚師再度聯手,推出的第三代 【料理之王】加熱即食台灣排隊必吃在地美食組,包含《梅干扣肉》﹅《萬巒豬腳》﹅《麻辣臭豆腐》﹅《排骨酥湯》﹅《蒜味肉羹》﹅《經典砂鍋魚》6道復刻台灣在地經典的排隊美食,東森電視購物14日晚間首播開賣,特別邀請料理之王的三位主廚與購物達人嚴健誠一起在LIVE直播中推薦分享,首播開賣6道佳餚每個口味各3包,共18包僅賣1,380元,再送最高890枚東森幣回饋,更限量贈送時尚紅「東森嚴選VIP限定保冷袋」(市價$799元),如此超殺優惠帶動訂購買氣熱烈,2小時就狂賣逾8000包。 
    東森農場料理之王第三代調理包在東森電視購物首度開賣,特別邀請《料理之王1》亞軍主廚阮紹榮大力推薦《梅干扣肉》﹅《萬巒豬腳》,香料女王黃晶晶則好評推薦《麻辣臭豆腐》﹅《排骨酥湯》,暖男主廚游星淵則熱情推薦《蒜味肉羹》﹅《經典砂鍋魚》,一共六道台灣在地排隊特色佳餚,誠意滿滿推薦給消費者。 《料理之王1》亞軍主廚阮紹榮表示,梅干扣肉為苗栗客家美食,更是經典的千年中華料理,此次《梅干扣肉調理包》的梅干菜採用在地生鮮芥菜,全程採取古法手工日曬醃製,並精選台灣上品豬五花肉,即指五花三層,豬腹下的五花肉。過程以大火煸五花肉出油,並以營養豐富﹅風味絕佳的豬油拌炒梅乾菜,並以純釀醬油辛香料調味,香氣濃郁﹅肉質軟嫩不爛,是夏日最下飯﹅鹹中帶酸甜回甘好滋味。而《萬巒豬腳》更是阮紹榮記憶中的「阿嬤味」,《萬巒豬腳》採用台灣精選的豬前蹄肉,具有少油﹅多肉﹅帶有腳筋的特色,並以獨家配方中藥材製作滷汁,具有豬皮、豬肉、豬筋三種層次口感,富含彈性又脆牙爽口,是記憶中阿嬤親手特製的暖心疼孫好滋味。

圖說:東森農場料理之王調理包第三代「台灣在地美食組」強檔首播特別邀請《料理之王1》亞軍主廚阮紹榮(左)、香料女王黃晶晶(中)及暖男主廚游星淵(右)來熱情推薦。(東森購物提供)
 
    香料女王黃晶晶是臭豆腐達人,黃晶晶表示,此次推出的《麻辣臭豆腐調理包》,是堅持採用古法手工製作而成的臭豆腐,豆味十足且微焦微香,是採用甘甜水質製作而成的豆腐,以木炭燃燒加溫,略帶焦香是其特色,並以天然蔬菜發酵的鹵水醃製而成,並採用麻辣而不嗆的中藥配方。並佐以人工180天發酵釀造的獨門辣豆瓣醬,不僅具有花椒的麻香,更具中藥的溫和滋補,吸附飽滿甜美的湯汁,口感綿密,入口即化。至於《排骨酥湯調理包》,黃晶晶特別強調是超越30年的正宗古早美味,採用台灣上選豬小排,帶筋有嚼勁,肉汁豐富。並採用獨家醃料配方—台灣上選蒜頭﹅特製豆腐乳﹅天然白胡椒粉﹅屏東自然農法洋蔥。並以純豬油酥炸的雲林紅蔥頭作為酥湯的精髓靈魂。湯頭充滿香甜多汁的肉味,口口濃郁甘甜,這才是正宗的排骨酥湯古早味。 

圖說:嚴健誠(右1)大推東森農場料理之王調理包第三代「台灣在地美食組」。(東森購物提供)

    暖男主廚游星淵是宜蘭人,他熱情推薦宜蘭在地小吃「蒜味肉羹」,游星淵說,《蒜味肉羹調理包》食材採用台灣上選豬後腿肉與新鮮魚漿精製而成的肉羹,並以獨家醃料配方-台灣蒜頭、豆腐乳、香油、白胡椒粉、洋蔥製作而成,搭配台灣鮮採綠竹筍與雲林蒜頭。湯頭帶有豐富蒜頭的香氣,口感紮實的肉羹Q彈有嚼勁。」至於《經典砂鍋魚調理包》則是源自超過一甲子﹅三代傳承的老店美味,料理食材採用鮮美的淡水草魚肉 ,肉厚刺少,且無魚腥味,魚肉則彈潤厚實。再以獨家手工炒製沙茶醬。並採用台灣在地新鮮大白菜、溫室黑木耳、手工凍豆腐、豆皮。魚肉新鮮彈牙、湯頭鮮甜濃郁。 
    美食達人嚴健誠在節目中一一品嚐六道佳餚後是讚不絕口,為了吃熱門在地排隊小吃,每次都要開著車跑遍全台灣,實在很花時間,如今上網訂購就能吃到,實在省時又方便,口味也很道地。秉持關懷在地農產,東森農場料理之王調理包第三代「台灣在地美食」,把台灣各地特色的排隊美食做得非常精緻,每包1~2人份量很適合個人及小家庭來食用,調理包全面採用台灣優良的農特產品食材生產製造,不僅美味滿分、安全、安心,加熱後即可食用,只要4~5分鐘,就能簡單快速品嚐多道台灣在地美味,讓忙碌的現代人或婆媽們準備三餐省時省力,在家輕鬆品嚐。