此次素食嘉年華台中場以和平優雅幸福素宴,由金獎影帝劉尚謙和國際親善大使洪美珍聯合主持,除與全球法心會好友一起歡慶外,更與曼時 Chic Taste - 歐洲原物料指定供應平台合作,推動品好油顧健康,特別請來國際品油師王繹銨做專題演講:素食嘉年華特別講座,認識健康油品~初榨橄欖油的幸福時光,並教現場來賓如何分辦真正的初榨橄欖油,為健康把關加分,更品嚐用義大利進口的優質橄欖油所做出來的美珍素宴,可說是健康又增長知識。
中華法心國際禪修協會富國分會黃美玉分會長及舞群,特地從高雄趕來台中表演,全球商聯會廖已驊會長、中區秘書長廖錦忠,吹薩克森斯風送愛心氣球,后里全國社區雜誌社總社長徐順誠和創社社長贊助相挺,台中不動產協會,法鼓山好友謝光女、王文昌,桃園黃士原~呂小龍神人團李小龍公益演出變臉大秀…都讓人感恩溫暖滿懷。
洪美珍理事長表示,從8月8日在台北啓動,百萬人環保素食一日的計劃,第二場9月9日在高雄旗津圓滿成功,第三場公益素食餐推廣活動於10月10日在台中臻愛花園飯店舉辦,下一場11月11日將在嘉義中埔(台灣的中心),上供素食漢堡餐,並分送給來參加的好友,更特別的是111年11月11日正是百年難得的天公大數,咨詢素餐捐助及報名11月11日的全球素食嘉年華做公益送素漢堡活動請加linelD:0906583665洪主席。