農糧署表示，稻米為我國最重要農作產業且為國人主食，依據「糧食管理法」規定，政府應於國內適當場所儲備不低於3個月稻米消費量之安全存量。今年嘉南地區第1期稻作公告全面節水停灌、中部以北推動大區輪作與雲林高鐵特區轉旱作及基期年農地稻作四選三等措施，有助平衡供需、穩定穀價及雜糧推廣，初估今年第1期稻作面積較近5年(107~111年)平均之實際稻作面積減少約2.4萬公頃，因此，為強化公糧儲備機制及補充政府新期安全存糧，以機動因應突發性緊急需求，該署特別公告辦理稻穀市場採購，期可提升糧食安全韌性。
農糧署說明，今年第1批市場採購先辦理稉型稻穀3萬公噸，後續視市場供需再評估是否追加採購。考量稻穀採購後須納入公糧管理，投標廠商資格設定為公糧業者，其遍及全國各地，且具有實際承辦公糧業務之經驗與能力，有利採購之稻穀納入公糧管理及運用。該採購案已於3月22日完成招標文件公開閱覽程序，於3月25日同步辦理實體與線上廠商說明會，並預計4月底前開標，歡迎公糧業者參加說明會及踴躍參與競標。