國產雜糧產業穩健成長 成果不容抹滅

    【台北訊】在農委會即將改制為農業部之際，國產雜糧產業同時也穩健成長與升級，經產業鏈各階層經營者的辛勤耕耘所獲得的成果實不容抹滅。農委會農糧署表示，國產雜糧面積從104年74,433公頃成長至111年80,523公頃，增加6,090公頃；雜糧進口替代率從104年5.9％成長為111年6.2％；主力農家所得(雜糧及特作類)從104年121.1萬元/年/戶成長至110年146.6萬元/年/戶，增加21.05%。相關成果顯著。 　　

    農糧署說明，為發展國產雜糧產業，提升進口替代率，近年積極推動大糧倉計劃，從生產、加工、行銷等面向，完整規劃推動措施，相關推動成果豐碩，包括：辦理田間栽培示範與技術講習；建置區域理集貨處理中心與代耕團隊；建置契作集團產區與籌組產業策略聯盟；充實自動化省工產銷機具設備；輔導推動產銷履歷及核發雜糧產地證明標章等溯源機制；開發多元加工產品；媒合加工業者增加使用國產原料；辦理行銷推廣與食農教育等。該署未來將持續擴大雜糧產業經營規模，並推動雜糧保險制度，增加作物品項，並持續導入建置自動化及一貫化省工雜糧機具，提高生產效率，同時提升烘乾及倉貯量能，以及導入冷鏈設備，配合消費端需求開發多元雜糧產品，並穩定供應加工業業者所需規格之原料。 　　

    農糧署進一步說明，雜糧基金會業務主管機關並非農委會，而相關國產雜糧產業發展業務，除了上述推動成效，也持續推動雜糧產業發展。未來農業部成立後，農糧署將設立雜糧特作組，會更積極發展雜糧產業，並以未來5年增加27,250公頃(大豆5,700公頃、甘藷3,000公頃、硬質玉米16,000公頃、高粱2,550公頃)為目標，保障我國糧食安全。