澳娛綜合將呈獻兩場澳門「米芝蓮星饗之旅」

 圖：澳娛綜合與香港澳門米芝蓮指南攜手，呈獻兩場米芝蓮星饗之旅。 (澳娛綜合提供)

    【台北訊】澳娛綜合度假股份有限公司（澳娛綜合）與《香港澳門米芝蓮指南》攜手，邀請來自世界各地的米芝蓮星級餐廳名廚，將分別於 9月及11月在澳門上葡京綜合度假村（葡京）御花園、澳門新葡京酒店（新葡京）天巢法國餐廳，舉行「米芝蓮星饗之旅」，彰顯澳娛綜合在餐飲界的領導地位，並助力強化澳門「創意城市美食之都」的地位。 

    葡京御花園總廚莊嘉輝將與來自北京米芝蓮二星餐廳潮上潮的大廚張一峰合作，於9月15及16日推出四手聯乘晚宴，六道精緻菜式搭配佳釀，展現粵菜和潮菜的完美結合。位於上葡京三樓的御花園，巧運匠心烹調正宗的高級粵菜，環境典雅舒適，以宮廷園林設計為主題，將東情西韻演繹得淋漓盡致。潮上潮致力傳承純正粵潮風味，精心保留和突出食物鮮味，呈獻高級奢華的潮汕私宴。 

    另一場「米芝蓮星饗之旅」將在11月15及16日舉行，米芝蓮三星天巢法國餐廳的行政總廚 Julien Tongourian ，將與來自同獲米芝蓮三星的 Le Petit Nice 法國餐廳東主及主廚 Gérald Passédat 合作，傾力製作四手聯乘晚宴，呈獻頂尖法國佳餚美酒盛宴。天巢法國餐廳位處新葡京最高的圓頂內，坐擁迷人景致，為顧客提供高級的傳統法式佳餚，配合美酒及優質服務，讓頂級餐飲體驗全面升華。Le Petit Nice 位於法國馬賽，兩家法國餐廳自2008 年起均連續15年在當地獲頒米芝蓮三星頂級殊榮。每場「米芝蓮星饗之旅」僅設 50 個座位，有關詳情查詢請致電致電御花園 (853) 8881 1380 或天巢法國餐廳 (853) 8803 7878號。 

    澳門上葡京綜合度假村是澳娛綜合在路氹的最新旗艦，亦是澳門最新的綜合度假村。新葡京是澳門唯一獲頒三家米芝蓮星級餐廳的酒店，包括榮獲米芝蓮三星的「8 餐廳」及「天巢法國餐廳」，以及米芝蓮一星的「大廚」餐廳。澳娛綜合是澳門十六浦度假村的主要股東，鄰近世遺景點，並提供五星級澳門十六浦索菲特酒店；澳娛綜合亦經營回力酒店，設有行人天橋貫通澳門外港客運碼頭。相關資料請瀏覽網頁 www.sjmresorts.com/tc。