2024年11月8日 星期五

秋冬尚鯖 挪威鯖魚嘗鮮趁現在 挪威海產推廣協會與四家日式餐點邀品嘗

圖說:秋冬尚鯖 挪威鯖魚嘗鮮趁現在,品嘗挪威鯖魚餐點送環保購物袋。

【台北訊】挪威鯖魚肉質鮮美、脂肪香甜,口感在各種鯖魚中出類拔萃,且擁有蛋白質、Omega-3脂肪酸及維生素D、B群等多元營養素,是廣受消費者喜愛的平價海鮮。挪威海產推廣協會為了與消費者溝通:「你所愛的鯖魚定食,都來自挪威」概念,邀集了定食8、屋馬燒肉、日本最大連鎖食堂、幸福家,自11月1日至30日合作推出「品嘗挪威鯖魚餐點送環保購物袋」活動,邀請大家一同為健康與環境保護盡一份力。

台灣人對日式料理的喜愛與高接受度,造就年產值約400億元的市場,且疫後仍逐年成長,富含營養與價格親民的挪威鯖魚更是最受歡迎的定食種類之一,令人驚訝的是大部分台灣消費者吃到的鯖魚,多數來自挪威。台灣市面上的鯖魚有87%來自挪威,日本市面上也有65%的鯖魚來自挪威。由此可見挪威鯖魚在各國老饕心中的份量。

挪威海產推廣協會為了加深消費者對挪威鯖魚的認識,邀請定食8、屋馬燒肉、日本最大連鎖食堂、幸福家,四家日式餐點品牌,共同推出了「品嘗挪威鯖魚餐點送環保購物袋」活動,四家品牌的活動,1.定食8:活動期間點購2份鹽烤鯖魚定食,即可獲得白色環保購物袋;點購1份鹽烤鯖魚定食,可獲得藍色環保購物袋,購物袋數量有限、贈完為止,無法累贈且外送平台不適用。2.屋馬燒肉:即日起至11月30日,凡於屋馬燒肉點購含有挪威鯖魚的燒肉套餐或加點挪威鯖魚,即可獲得限量版白色環保購物袋(數量有限,贈完為止),隨時享受健康美味的同時,擁抱環保生活。3.日本最大連鎖食堂:活動期間點購一份來自挪威的鹽烤鯖魚或煮鯖魚,單筆發票金額500元以上(含),即可獲得白色環保購物袋一個,限當日兌換不補發,數量有限送完為止、不累贈。4.幸福家:活動期間單筆消費兩份來自挪威的炭烤鯖魚定食,即可獲得白色環保購物袋一個,限當日兌換不補發,數量有限送完為止、不累贈。 

挪威海產推廣協會東南亞總監Åshild Nakken表示,挪威鯖魚在挪威海岸度過了漫長的夏季後,現正處於最肥美的時期。魚的脂肪既具有風味又有益健康,所以秋冬正是品嘗鯖魚的完美時機,今年剛到台灣時,發現日式料理在台灣大受歡迎,定食、燒肉、迴轉壽司、居酒屋…等類型應有盡有,加上挪威鯖魚在市場上的高市佔率,所以推出這樣的合作。以挪威鯖魚的進口數量來看,台灣也排在亞洲的前五名。非常感謝感謝台灣民眾、進口商、通路商、餐飲通路與廚師們對挪威鯖魚的支持。挪威是世界最大的海鮮出口國,挪威人關心自然、經過多年漁業經驗的累積,透過年度捕撈配額、嚴格的法規與標準、智慧捕魚與冷凍系統,讓挪威漁業成為世界上最可持續發展的商業生產國之一。也成為推出 Seafood from Norway商標的契機,冀望透過商標的推廣、產地認證,讓消費者購買與選擇海鮮時將挪威列入首選。

2024年「品嘗挪威鯖魚餐點送環保購物袋」活動將自11月1日起至30日止,到全台定食8、屋馬燒肉、日本最大連鎖食堂與幸福家點購挪威鯖魚料理,就有機會獲得環保購物袋,數量有限、送完為止。活動詳情可參考夥伴官網與粉絲頁。


圖說:挪威海產推廣協會與「定食8」合作。
圖說:挪威海產推廣協會與「屋馬」合作。
圖說:挪威海產推廣協會與「幸福家」合作。
圖說:挪威海產推廣協會與「日本最大連鎖食堂」合作。