明治巧克力效果快閃實驗室 解鎖可可多酚的新秘密

圖說：水野敬教授、精神科李旻珊醫師、台灣明治總經理鈴木隆雄、嘉賓Rima瑞瑪席丹，一同為活動揭開序幕。 

【台北訊】日本No.1高可可巧克力品牌「巧克力效果」於5月23、24日，在華山1914文化創意產業園區，舉辦期間限定活動「明治巧克力效果快閃實驗室：一起享受腦巧力的美味食光」，邀請日本大阪公立大學健康科學創新中心特任教授兼副所長水野敬教授，介紹理化學研究所與明治共同進行的最新研究成果，也邀請台灣李旻珊醫師分享台灣人目前的「腦」疲勞問題；此外，品牌代言人Rima瑞瑪席丹也親臨專場，一同為活動揭開序幕。

台灣明治食品總經理鈴木隆雄先生表示，明治「巧克力效果」已經持續進行27年的研究與開發，並作為高可可多酚巧克力的先驅，連續九年蟬聯日本高可可巧克力市場銷售冠軍；這次活動將根據日本最新的研究證據，推出高可可多酚巧克力的全新價值概念「腦巧力」，向所有投入於工作與學習的人們，推薦在工作中、空檔時間、學習或休息時都能輕鬆享用的「腦巧力美味時光」。

圖說：「巧克力效果」代言人Rima瑞瑪席丹分享美味巧克力體驗。

活動現場特別播映特地走訪台灣可可農園拍攝的影片，從可可的歷史起源、原豆加工、科學研究到健康應用，揭開可可多酚神秘面紗同時能感受到高可可多酚巧克力的魅力；現場還設有帶領大家回顧品牌歷程的品牌時空迴廊，入場民眾可以邊吃「巧克力效果」邊挑戰趣味遊戲，及各種能加深對可可多酚健康知識了解的體驗展區，會場內設置了拍照區和品牌打卡牆，讓大家在學習之餘，也能盡情拍照打卡、享受活動樂趣。

圖說：會場內設置了拍照區和品牌打卡牆。

一般而言，強調可可多酚含量的巧克力往往會帶有較強的苦澀味。明治「巧克力效果」堅持嚴選原料，透過可可豆的精選、發酵以及獨家加工技術，最大程度保留可可的天然風味與營養價值。每款產品皆清楚標示足量的可可多酚含量，並依據可可含量推出不同風味，滿足台灣民眾多樣化的選擇。CACAO 72%口感溫和，帶有適度苦味，適合高可可多酚巧克力入門者；CACAO 86%帶有苦甜平衡的風味與香醇口感；CACAO 95%最為濃郁，可以品嚐到可可原始的香氣。商品採個別包裝設計，便於攜帶與每日補充。