【台北訊】農曆年後台北最受矚目的花海活動登場，2026士林官邸鬱金香展於2月26日至3月8日限定11天舉行；延續花展動線，距離官邸不遠的青青食尚花園會館，去年推出以大都會藝術展靈感設計的「靜謐花園」套餐，今年再度以「花園美學」為概念，將尾品甜點改良，推出花季限定創作甜點《鬱見春光》，讓春日靈感從視覺延伸至味蕾。
青青食尚花園會館主廚表示，每年鬱金香盛開時，都會到官邸走訪取材；「鬱金香的美，不是濃烈，而是乾淨、層次分明」，今年，他將花瓣的層次與色彩轉化為甜點設計語言，底層為細緻滑順的鮮奶酪，象徵純淨花瓣；上層鋪上金黃色芒果果泥，如陽光映照花田；再以新鮮草莓點綴，形成一抹清新的紅色焦點。整體設計保留簡潔線條與層次堆疊，呼應花展的視覺語彙，也展現主廚對春日溫柔感的詮釋。「春天不一定要濃烈，有時候，只要一口溫柔。」主廚如此形容。
圖說：花季限定創作甜點。(青青食尚花園會館提供)
2026士林官邸鬱金香展今年以「浪漫滿園」為主題，規劃五大展區，走入園區，大片鬱金香與主題花藝設計交織成繽紛春景，為年後城市注入溫柔而明亮的氣息；花展期間，官邸園區彷彿被花海包圍，色彩從奶油白、柔粉到明亮黃層層鋪展，成為情侶、親友與家庭走春拍照的熱門去處，也為士林文化軸線再添話題。2月26日至3月8日花展期間，加入青青食尚官方Line會員可享套餐甜點升級禮遇；此外，平日週一至週五亦提供從士林官邸至青青的預約制接駁服務，串聯花展與餐飲體驗，從花海漫步到森林餐桌，士林的春日風景，正在展開。