2018年3月9日 星期五

苗栗縣大湖草莓新產品發表 產銷履歷草莓米乖乖 搭配草莓、李子氣泡水全新享受


   【台北訊】行政院農業委員會農糧署北區分署表示,苗栗縣為國內草莓最大栽培區,草莓正
值產季,果實大又香甜。該分署為提升草莓利用價值及推廣國產米穀粉,配合產銷履歷政策,積極輔導大湖地區農會採用在地生產草莓及優質國產米穀粉生產產銷履歷草莓米乖乖及由在地草莓及李子加工而成的氣泡水,是老少咸宜零食及好喝又具特色之飲品。苗栗縣大湖地區農會3月8日假苗栗縣政府一樓大廳舉辦107年草莓新產品發表記者會。
    農糧署北區分署說明,國內草莓栽培面積約500公頃,以大湖鄉為最大產區,本(107)年栽培面積約為374.6公頃,其次為卓蘭鎮55公頃、獅潭鄉37公頃。今年因暖冬造成草莓栽種及產季略為延後,目前草莓正值果實大又甜的盛產期,歡迎闔家大小一同享受草莓採果樂!另外,苗栗李子栽培約585公頃,主要栽培於大湖及泰安地區,以紅肉李、黃肉李、玉李及桃接李等為主,其中紅肉李為大宗,而李子多以鮮食或加工為醃漬品食用,為擴大其利用價值,該分署輔導大湖地區將其加工製作為李子氣泡水,另以草莓為原料,製作草莓氣泡水,並結合國產履歷好米製成的米穀粉,生產產銷履歷草莓米乖乖,適合各年齡層選購。
    農糧署北區分署長蘇宗振指出,大湖地區農會推出產銷履歷草莓米乖乖、草莓及李子氣泡水為苗栗限量的新產品,是創新研發產品,提升農產品附加價值。