2018年3月10日 星期六

郭毓庭回台投資進軍東協市場 攜手新移民 輸出跳舞香水品牌

圖:肯信國際集團董事長郭毓庭(左)、天鈺盟威集團執行長劉智仁,共同簽訂合作意向書,跳舞香水品牌進軍東協市場。

     【台北訊】新南向台商郭毓庭今年初回台收購展圓餐飲集團並更名肯信集團,將輸出旗下
「跳舞香水」品牌進軍東協市場,日昨肯信集團郭毓庭董事長、越南最大通路商天鈺盟威集團執行長劉智仁,共同簽訂合作意向書,預計一年內在越南展店20家,胡志明市百坪旗艦店也即將開幕。
    肯信國際集團董事長郭毓庭也是越南平陽省台商會長,他表示,今年初和員工互動時,受到旗下新移民主廚阮賴艷翠回鄉貢獻的夢想感動,決定以「跳舞香水」品牌進軍越南,行銷台灣的服務精神和餐飲口味,除了有利於整體台商未來擴大到整個東協市場,也可吸引更多東協觀光客來台尋訪美食根源。
    新移民主廚阮賴艷翠,嫁到高雄19年,當時為了扶養最小只有2歲的八個姐妹,來台第二年就開始到餐廳端盤子當服務生,雖然辛苦,但出於對美食的強烈興趣,她又爭取進廚房學習中餐;近三年更進入展圓餐飲集團擔任主廚,學習日本料理,在公司內部的創意料理比賽,多次得奬。
    台灣推動新南向,除了製造業,台灣文化也可以是輸出產品!白手起家的郭毓庭說,在越南深耕13年,觀察到多個國家餐飲集團進軍越南,但其餐飲服務品質和整體用餐氣氛營造,普遍遜色於台灣;台灣餐飲若也能輸出南向,既呼應國家的新南向政策,賺取外匯回台,也行銷台灣文化。
    跳舞香水以金磚蜜糖吐司,以及如香水般層層包圍味蕾的幸福用餐氛圍,在台灣年輕世代造成轟動;越南2017年全國平均年齡只30歲,且深受法國文化影響,愛吃甜點,這次也結盟在越南擁有一百萬有效會員的最大通路商台商天鈺盟威集團蘇云明總裁,將在一年內展店20家,互利共榮。