 |
| 圖：天和鮮物ATT 4 Recharge餐飲超市獲頒證書，劉天和董事長(左三)、農委會陳添壽副主委(右三)暨貴賓合影。 |
大學有機產業發展中心主辦、天和鮮物協辦，「有機之心五年有成・百家餐廳天和同慶」頒證暨慶祝會，21日假ATT 4 Recharge商場4樓餐飲超市舉辦，現場展示有機米、蔬菜、水果、五穀雜糧製作的餐點。
天和鮮物・ATT 4 Recharge餐飲超市獲頒「有機之心‧美食餐廳」證書，農委會陳添壽副主委、農糧署蘇茂祥副署長、農業資材組黃俊欽組長、國立宜蘭大學有機產業發展中心黃璋如主任、商業發展研究院許添財董事長、天和鮮物劉天和董事長、ATT4Recharge竹村匡史總經理等貴賓，到場見證祝賀。
主辦單位表示，推動有機消費，並拓展有機農產品之生產與銷售的「有機之心・美食餐廳」計畫，在天和鮮物旗下5家超市、餐廳、7家全家便利商店複合店的加入下，使得計畫邁入新的里程碑，全國有機之心餐廳超越百家，特別舉辦頒證與慶祝會。
「有機之心・美食餐廳」的型態非常多元，有專營早餐的，有專賣甜品飲料的，也有只賣便當的；有素食、有百匯，也有異國料理或火鍋，都非常健康又美味；但無論如何，他們都樂意採用有機食材，展現他們的「有機之心」。
新加入「有機之心・美食餐廳」的天和鮮物・ATT 4 Recharge餐飲超市，引進美國超市餐廳（Grocerant = Grocery Store + Restaurant ）概念，除了在超市選購有機食材，消費者更可以在現場品嘗有機農產品製作的安心健康餐飲；這種開創性的作法，更為有機農產品行銷打開了一條新的通路。
一百家有機之心美食餐廳讓國產有機農產品更深入到外食族群的消費圈裡，有機之心，象徵著每一家餐廳都有一顆支持有機農友的熱心、保護消費者的愛心，以及全力維護環境的良心；「有機之心」串聯大大小小的心，隨時隨地進行翻轉餐桌的革命，讓在外飲食擁有更多的安心與健康。
欲申請加入計畫可洽宜蘭大學有機產業發展中心，TEL: 03-9317060 或LINE:oaic2，有機之心官方網站：http://restaurant.i-organic.org.tw/，FB專頁：https://www.facebook.com/organicdodo/
 |
圖：貴賓展示現場製作的餐點食材包，含4個類別的國產有機農產品。
|