 |
圖：擴大果品消費，農糧署國產農產品手搖飲料比賽即日起受理報名。
|
濃郁等優點最為人稱道。今年因暖冬，多樣夏季水果如鳳梨、芒果等預期將提前上市。行政院農業委員會農糧署為擴大果品消費，辦理「國產農產品手搖飲料比賽」，將水果、茶飲及大豆等臺灣特產透過飲料業者的巧思變成消暑良品，讓民眾大飽口福，即日起至4月30日止受理報名。
農糧署表示，臺灣果樹種植面積約18萬6千餘公頃，年產量271萬公噸，可生產熱帶的香蕉、鳳梨、芒果、番石榴等；亞熱帶的柑橘類、荔枝；並利用修剪、嫁接等栽培技術及海拔溫差生產梨、柿及葡萄等溫帶水果，種類豐富多樣，是臺灣消費者福氣。今年度氣候平順且冬季溫暖，夏季水果提早上市，消費者現在就可享受到甜蜜美味的鳳梨、多汁爽口的西瓜及香氣濃郁的芒果等多樣水果，可趁盛產時多加採買，享受鮮食、果汁或飲品等水果產品。
為促進國產農產品消費及產業加值，農糧署去年辦理「臺灣香蕉及紅龍果手搖飲料比賽」，鼓勵飲料業者將臺灣新鮮、在地、天然的水果納入手搖杯使用原料，創造多元化水果產品，導入商業運作模式，提高參賽者營運業績，獲得企業熱情迴響。今年將擴大辦理「國產農產品手搖飲料比賽」，除延續水果系列「仲夏鳳梨」組外，增加茶飲「香醇好茶」與大豆「豆香幸福」兩個組別，讓不同專長領域的業者也能參與，共同研發國產鳳梨、茶葉與大豆多元化產品，發揮手搖飲料的「混搭」特色，搖出健康，搖出美味。
該署表示，三組比賽分兩階段進行，第一階段由各界專家評審選出創新、優質產品各3名計9名，各頒發獎金10萬元；第二階段為商業銷售競賽，各組取前三名，獎金最高20萬元，報名日期由即日起至4月30日，詳細活動辦法公布於財團法人台灣優良農產品發展協會網站。