2019年9月22日 星期日

台北國泰萬怡酒店MJ Kitchen秋令海鮮祭 提供肥美魚、蝦、蟹數十道主廚精心料理

圖:台北國泰萬怡酒店MJ Kitchen秋令海鮮祭。
   【台北訊】秋高氣爽的季節正是吃肥美海鮮的好時機,台北國泰萬怡酒店MJ Kitchen自助餐
廳即日起至11月30日推出秋令海鮮祭,不論是採用整隻鮭魚取肉烤出的香料爐烤鮭魚,澎湃鮮美海料的海鮮薑黃燉飯,加上特殊沙拉醬的摩卡焗烤鮮淡菜,還是肥美入味的塔香沙茶三杯蟹和赤燒串草蝦,滿滿的秋天海味,盡在MJ Kitchen。
    海鮮薑黃燉飯全天供應,採用鮮蝦、中卷、九孔肉為豐富基底煮成鮮甜的高湯,再將高湯加入黃薑粉和泰國米燉煮而成,形成一道”顏值”與”內涵”兼具的澎湃鮮美海料;晚餐以及周末供應的塔香沙茶三杯蟹,選用當季的螃蟹加入台灣人喜愛的三杯醬汁、沙茶及九層塔,以大火快炒而成,濃濃的香氣讓人忍不住吃完再來一塊;全天供應的香料爐烤鮭魚,採用整隻鮭魚取肉,再以迷迭香及月桂葉和多種香料燒烤,給消費者異國風的海料;全天供應的肉質鮮美的新鮮赤棕魚,則撒上椒鹽用小火烤至熟透,更能凸顯它的鮮甜。
    此外,還有中午供應的使用新鮮檸檬加上冰糖及蒜頭辣椒下去大火快炒的新鮮檸檬蝦;全天供應的泰國風味的綠咖哩佐爐烤鮮魚、台灣風味的香酥紅糟魚;更少不了備受好評的松露蒜香烤生蠔等多國籍料理的當令海味。最後再以現做杏仁茶搭配現炸油條,讓完美的一餐劃下ending。
    MJ Kitchen自助餐廳秋令海鮮祭,即日起至11月30日,平日週一至週五自助午餐每位NT$1,080+10%,自助晚餐每位NT$1,280+10%,假日周六至周日自助午餐/ 晚餐每位NT$1,280+10%。加入萬豪旅享家會員,更可享有會員7折優惠,訂位專線(02)7750-3337號。
圖:滿滿的秋天海味盡在MJ Kitchen。
圖:海鮮薑黃燉飯。
圖:塔香沙茶三杯蟹。